学術コミュニティおよび社会のニーズを支えるため、高品質基準に基づいた現代的なフードビジネスを展開。
総エンティティ数
戦略的フォーカス： ケータリングサービス、キャンパス内フードセンターの運営、およびUniversitas Brawijayaの戦略的フードブランドの開発。
専門的なフードビジネスの発展を通じて持続可能な収益源を創出する。
本SBUは、PT Brawijaya Multi Usaha（BMU）の一部として、ブラウィジャヤ大学の環境における飲食サービスの管理および開発を担っています。
日常的な食事サービスおよび高品質なケータリングの提供。
学術コミュニティのためのモダンなキャンパスフードセンターの開発。
国内市場で競争力のあるフードブランドの構築。
専門的なフードビジネスの発展を通じて持続可能な収益源を創出する。
Brawijaya Cateringは、ボックスケータリング、ビュッフェケータリング、会議用パッケージ、ミーティングスナック、コーヒーブレイクなど、幅広いケータリングサービスを提供する事業ユニットです。
UB Coffeeは飲食（F&B）分野における事業ユニットです。また、Gazebo Corner、Bakso Padjaya、Vocafe、BREWi JAYA Coffee and Eateryの運営も行っています。
UB Kantinは、ブラウィジャヤ大学構内において飲食サービスを提供する事業ユニットです。また、Kantin CL、Pujasera UB、Snack Pointの運営も行っています。
大学の経済成長に貢献するフードビジネスエコシステムの構築。
衛生および食品安全基準に沿った品質とサービスを維持。
高品質なフード製品を通じて大学ブランドを強化。