WhatsApp
BMU Logo Small
Brawijaya Food and Beverage
العودة إلى الرئيسية
القطاع:Food and Beverage
محفظة الأعمال

Brawijaya Food and Beverage

تطوير أعمال الطهي الحديثة بمعايير جودة عالية لدعم احتياجات المجتمع الأكاديمي والمجتمع.

Scroll

إجمالي الكيانات

3 وحدات أعمال

التركيز الاستراتيجي: إدارة خدمات التموين ومراكز الطهي الجامعية وتطوير العلامات التجارية الطهوية الاستراتيجية لجامعة براويجايا.

تقديم خدمات طعام وشراب عالية الجودة مع التركيز على النظافة وابتكار القوائم وتجربة العملاء.

أن تصبح مصدر دخل مستدام من خلال تطوير أعمال طهوية احترافية.

تعرّف أكثر

الملف التعريفي Brawijaya Food and Beverage

تعد هذه الوحدة الاستراتيجية للأعمال (SBU) جزءًا من شركة PT Brawijaya Multi Usaha ‏(BMU)، وتلعب دورًا في إدارة وتطوير خدمات الطعام والشراب داخل بيئة جامعة براويجايا.

الكفاءات الأساسية

خدمات الطعام

تقديم خدمات الوجبات اليومية وخدمات التموين عالية الجودة.

المطابخ الجامعية

تطوير مراكز طهي حديثة للمجتمع الأكاديمي.

علامة تجارية طهوية

بناء علامات طهوية قادرة على المنافسة في السوق الوطني.

القيمة الاستراتيجية

أن تصبح مصدر دخل مستدام من خلال تطوير أعمال طهوية احترافية.

استكشاف المحفظة

الكيانات التجارية

Brawijaya Catering
Logo

Brawijaya Catering

تُعد Brawijaya Catering وحدة أعمال متخصصة في تقديم خدمات التموين، بما يشمل الوجبات المعبأة، والبوفيه المفتوح، وباقات الاجتماعات، والوجبات الخفيفة للاجتماعات، وخدمات استراحة القهوة، وغيرها من الخدمات.

خدمات تموين الفعاليات
باقات الاجتماعات
استراحة قهوة
عرض تفاصيل الوحدة
UB Coffee
Logo

UB Coffee

تُعد UB Coffee وحدة أعمال تعمل في مجال الأغذية والمشروبات (F&B)، وتشرف أيضًا على Gazebo Corner وBakso Padjaya وVocafe وBREWi JAYA Coffee and Eatery.

قهوة مختصة
مساحة جلوس مريحة
مكان للعمل والاجتماعات
عرض تفاصيل الوحدة
UB Kantin
Logo

UB Kantin

تُعد UB Kantin وحدة أعمال تقدم خدمات الأغذية والمشروبات داخل جامعة براويجايا، وتشرف أيضًا على Kantin CL وPujasera UB وSnack Point.

سوق طعام حديث
قائمة متنوعة
دفع غير نقدي
عرض تفاصيل الوحدة

صناعة أثر حقيقي

01

النمو الاقتصادي

تطوير منظومة أعمال طهوية تسهم في نمو اقتصاد الجامعة.

02

معايير الجودة

الحفاظ على جودة الطعام والخدمات وفق معايير النظافة وسلامة الغذاء.

03

علامة الجامعة

تعزيز صورة الجامعة من خلال منتجات طهوية عالية الجودة.