深入了解
概况 Brawijaya Food and Beverage
该战略业务单元（SBU）是 PT Brawijaya Multi Usaha（BMU）的一部分，负责在布拉维加亚大学环境中管理和发展餐饮服务。
核心能力
餐饮服务
提供日常餐饮服务和高质量餐饮配送。
校园美食
为学术社区开发现代化校园美食中心。
餐饮品牌
打造在全国市场具有竞争力的餐饮品牌。
战略价值
通过专业化餐饮业务发展成为可持续收入来源。
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集群：Food and Beverage
业务组合
Brawijaya Food and Beverage
发展现代餐饮业务，以高质量标准支持学术社区和社会需求。
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实体总数
3 单位 业务
战略重点： 管理餐饮服务、校园美食中心，并发展 Universitas Brawijaya 的战略餐饮品牌。
提供高品质的餐饮服务，注重卫生、菜单创新和客户体验。
通过专业化餐饮业务发展成为可持续收入来源。
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业务实体
Brawijaya Catering
Brawijaya Catering 是一家从事餐饮服务的业务单位，提供盒饭、自助餐、会议套餐、会议茶点、咖啡休息及其他相关服务。
活动餐饮服务会议套餐茶歇服务
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UB Coffee
UB Coffee 是一家从事餐饮（F&B）业务的经营单位。此外，UB Coffee 还管理 Gazebo Corner、Bakso Padjaya、Vocafe 以及 BREWi JAYA Coffee and Eatery。
精品咖啡舒适休闲空间工作与会议空间
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UB Kantin
UB Kantin 是为 Universitas Brawijaya 校园环境提供餐饮服务的业务单位。此外，UB Kantin 还管理 Kantin CL、Pujasera UB 以及 Snack Point。
现代美食广场多样化菜单无现金支付
查看单位详情创造 真实影响
01
经济增长
发展餐饮商业生态系统，为大学经济增长做出贡献。
02
质量标准
确保食品质量和服务符合卫生与食品安全标准。
03
大学品牌
通过优质餐饮产品提升大学形象。